今天给大家分享一道超级简单的家常菜——小鱼的美味做法！🐟💖只需要几个步骤，就能轻松搞定一盘香喷喷的小鱼哦。首先准备好新鲜的小鱼，清洗干净后用少许盐腌制一下，这样能更好地入味呢。接着准备姜片、蒜末和辣椒，这些都是提香的好帮手。🍳🔥热锅倒油，先爆香姜蒜辣椒，然后把腌好的小鱼放入锅中煎至两面金黄，香气四溢。最后加入适量酱油、料酒和清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让鱼肉更加鲜嫩多汁。⏰💬等汤汁收浓，就可以出锅啦！一道色香味俱佳的小鱼就完成啦！😋🐟快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！💕