寒冷的天气里，来一碗热腾腾的番茄金针菇鸡汤再适合不过啦！🍅🍜这道汤不仅色香味俱佳，还营养丰富，特别适合一家老小享用。首先准备新鲜的食材：番茄2个、金针菇适量、鸡肉半只以及一些葱姜蒜。烹饪步骤也很简单：

第一步，将鸡肉切块后焯水去腥，捞出备用；第二步，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，接着加入切块的番茄翻炒至出汁；第三步，倒入足够的开水，放入焯好的鸡肉，大火煮开后转小火慢炖半小时；最后加入金针菇继续煮5分钟即可。🍲✨

这样做出来的汤酸甜适口，金针菇滑嫩爽口，鸡肉鲜香软烂，每一口都暖到心里。😋💖快来试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸！