🌟想要做出让人回味无穷的盐焗鸡爪？那就跟着步骤一起动手吧！首先准备好新鲜鸡爪和必备调料，包括盐、花椒、八角等香料。将鸡爪清洗干净后剪去指甲，焯水去腥，这样能让口感更佳哦！接着用厨房纸吸干水分，避免后续炸制时油花四溅。

🔥热锅倒入适量食用油，待油温升高后放入鸡爪炸至金黄酥脆，捞出备用。另起一锅，加入粗盐翻炒加热，再把炸好的鸡爪埋入热盐中，撒上花椒、八角等调味料，密封焖煮约半小时。时间到后揭开盖子，香气扑鼻而来，鸡爪外皮咸香Q弹，肉质软糯入味，简直是下酒小菜的最佳选择！

🍴无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道盐焗鸡爪都能成为餐桌上的明星菜品，让大家百吃不厌！快试试吧，让你的味蕾尽情享受这份美味～😋🍗