在中国的美食地图上，河南的风味总是让人回味无穷。今天就来分享一道极具地方特色的美味——肉盒（河南正宗）的做法！🍖 这道菜外酥里嫩，香气扑鼻，绝对能让你大快朵颐。首先，准备好新鲜的五花肉和韭菜，这是制作肉盒的灵魂食材。将五花肉剁成肉馅，加入切好的韭菜，再撒上一些姜末和葱花，调入适量的盐、酱油和香油，搅拌均匀后静置片刻，让味道充分融合。接着，将发酵好的面团擀成薄片，用模具压出一个个圆形的饼皮。把调好的肉馅包进饼皮中，捏紧边缘封口，确保不会漏馅。放入热油锅中炸至金黄酥脆即可出锅。🍳✨ 热腾腾的肉盒端上桌，咬一口，外皮酥脆，内馅鲜美多汁，简直是人间美味！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道肉盒都会成为大家的最爱。😋 快来试试吧，感受一下河南正宗的味道！