最近，我这个厨房小白终于鼓起勇气挑战了几道简单又美味的家常菜！虽然厨艺还在入门阶段，但每次成功出锅都让我成就感满满～今天就来和大家分享我的晚餐合集，附上超简单的菜谱，一起动手试试吧！✨

第一道是番茄炒蛋🍳：鸡蛋打散加少许盐，番茄切块备用。热油后先炒鸡蛋至半熟盛出，再炒番茄，加入适量糖提鲜，最后混合翻炒均匀即可。酸甜开胃，连吃三碗饭不是梦！🍚

第二道是清蒸鱼🐟：鱼洗净后抹点盐腌制10分钟，放姜片去腥，淋上少许酱油，水开后上锅蒸8-10分钟。简单快手，保留了鱼肉的原汁原味，清淡又健康！

最后一道是青椒土豆丝🌶️🥔：土豆切丝泡水去淀粉，青椒切丝备用。热油爆香蒜末，先炒土豆丝，再加入青椒翻炒，调味即可。脆爽可口，下酒下饭两相宜～

快试试这些菜谱吧！厨房小白也能轻松变大厨哦～😋💖