🌿 准备食材

今天要和大家分享一道家常小菜——蒜末豇豆角！这道菜色香味俱全，特别适合搭配米饭食用。主要材料有新鲜豇豆角、大蒜、辣椒等。先把豇豆角洗净切段，大蒜剁成蒜末，辣椒切丝备用，简单几步就能搞定！

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 烧一锅开水，加入少许盐，将豇豆角焯水至断生后捞出，过凉水保持翠绿颜色。

2️⃣ 锅中倒入适量油，放入蒜末爆香，随后加入辣椒丝翻炒几下。

3️⃣ 倒入焯好的豇豆角，加入少许盐、鸡精调味，快速翻炒均匀即可出锅。

🍚 这道菜清爽可口，蒜香浓郁，非常适合夏天食用。不仅做法简单，还富含营养，简直是餐桌上的“开胃神器”！快试试吧，保证让你停不下筷子！👏