想要在家也能享受到清爽不油腻的日式风味吗？今天就教大家制作一款简单又美味的日式土豆沙拉！😋 这道菜不仅颜值在线，口感也超级棒，特别适合搭配寿司或作为便当的主角。

首先，准备两个中等大小的土豆，洗净后切成小块，煮至软烂。趁热加入少许牛奶和黄油，用勺子压成细腻的泥状，这样能增加奶香味哦～🧀 接着，切一些胡萝卜丁和青豆焯水备用，再准备些熟鸡蛋碎，这些都是提升沙拉层次感的小秘密。🥚

最后的关键步骤来了！将所有食材混合后，加入适量的日式蛋黄酱和一点点酱油调味，搅拌均匀即可。✨ 注意不要放太多蛋黄酱，以免过于油腻。冷藏一会儿再吃，那清凉爽口的感觉简直让人欲罢不能！

快来试试吧，让你的餐桌瞬间充满日式风情～🇯🇵