首先，准备食材是关键！你需要一些新鲜的绿豆 🍑、西米 🌾 和适量的冰糖 💎 或蜂蜜。先把绿豆提前浸泡几个小时，这样更容易煮烂哦～🌟

接着开始煮绿豆，把泡好的绿豆放入锅中，加水煮沸后转小火慢炖，直到绿豆变得软糯。这个过程大概需要40分钟到1小时，记得时不时搅拌一下防止粘锅哦～💛

然后就是煮西米的部分啦！在另一个锅里烧开水，倒入西米，用中小火慢慢煮。期间一定要不断搅拌，避免结块。当西米变成透明状时，捞出来过凉水，这样口感会更Q弹呢！🍚✨

最后一步，将煮好的绿豆和西米混合，加入适量冰糖或蜂蜜调味，再冷藏一会儿，一碗清凉爽口的绿豆西米露就完成啦！🍹💚

快试试吧，夏天必备解暑神器～😋💖