喜欢吃香脆可口的土豆吗？今天教你做一道超简单的家常美食——锅巴土豆！🌟

首先准备好食材：新鲜土豆几个、盐适量、辣椒粉、葱花和孜然粉。先把土豆削皮切块，大小随意，但建议均匀些，这样更容易熟透哦～🥔

第一步：把切好的土豆块放入清水中浸泡10分钟，去除多余淀粉，捞出后沥干水分。接着将土豆倒入热油中炸至金黄酥脆，记得火候不要太大，避免外焦里生！🔥

第二步：炸好的土豆捞出装盘，撒上一层薄盐，再根据个人口味加入辣椒粉、孜然粉和葱花，搅拌均匀即可！👀

这道锅巴土豆外酥里嫩，香气扑鼻，简直是素菜中的宝藏！😋 快来试试吧，保证让你停不下来！🍴✨