导读 周末在家,不妨试试这道简单又美味的【极简笋干老鸭煲】!这道菜不仅味道鲜美,还能滋补身体哦~💛首先准备好食材:新鲜的老鸭一只、笋干适...
周末在家,不妨试试这道简单又美味的【极简笋干老鸭煲】!这道菜不仅味道鲜美,还能滋补身体哦~💛
首先准备好食材:新鲜的老鸭一只、笋干适量、姜片几片、枸杞一小把、盐少许。先把老鸭清洗干净,切块后焯水去腥;笋干提前泡发,切成适合入口的小段。然后将所有材料放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖。🔥炖煮约1.5小时,期间记得撇去浮沫,保持汤清味浓。最后加入枸杞和调味料,再炖10分钟即可出锅。一碗热腾腾的笋干老鸭煲就完成啦!😋
这道菜汤汁浓郁,鸭肉鲜嫩,笋干吸饱了汤汁更是香脆可口。非常适合秋冬季节食用,既暖胃又暖心!💖快动手试试吧!💪
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!