秋天到了，正是吃螃蟹的好时节！今天给大家分享一道简单又不失精致的家常菜——清蒸蟹的做法，让你轻松享受原汁原味的鲜美滋味！🌊螃✨

首先准备好新鲜的大闸蟹，用刷子仔细清洗干净外壳和腹部。接着，在锅中加入适量清水，放入姜片和葱段，既能去腥又能增添香气。将处理好的螃蟹肚皮朝上摆入蒸盘，撒上少许盐提味，再淋上一点黄酒去腥增香。最后盖上锅盖，大火蒸约15分钟即可出锅。⏰🦀💛

出锅后的螃蟹金黄诱人，蘸上自制的姜醋汁，一口咬下去满嘴鲜甜！不仅保留了螃蟹本身的鲜美，还多了一份家的味道。😋💕快试试吧，让这道清蒸蟹成为你餐桌上的明星菜品！🌟🍴