清晨的一碗热腾腾的生滚艇仔粥，绝对是开启美好一天的最佳选择！今天就来手把手教你如何在家做出这道经典粤式美食。首先准备好新鲜的食材：大米、虾仁、油条碎、皮蛋、姜丝和葱花。💡大米提前浸泡半小时，这样煮出来的粥会更加绵软香滑哦！

接着将大米放入锅中加水煮开，转小火慢熬至米粒开花。这时加入处理好的虾仁、切块的皮蛋以及姜丝，继续熬煮几分钟。最后撒上油条碎和葱花提香增色，一碗香气四溢的生滚艇仔粥就完成啦！🍜

简单易学又营养丰富，无论是早餐还是夜宵，都能让你吃得心满意足！记得趁热享用，感受每一口粥的温润与鲜美吧～💛 美食DIY 粤式风味 健康早餐