提到五香鹿肉，是不是已经流口水了？今天就教大家如何制作这道美味佳肴！鹿肉不仅味道鲜美，还富含丰富的营养，搭配上五香料，简直是味蕾的极致享受。😋

首先，准备好新鲜的鹿肉，切成适口大小。然后用清水浸泡一段时间，去除血水，这样能让肉质更加鲜嫩。接着准备调料：生姜片、大蒜、八角、桂皮、香叶等五香料必不可少，再加入适量的盐、糖和酱油，调制出独特的腌料。⏰

将切好的鹿肉放入腌料中，搅拌均匀后密封冷藏腌制至少4小时，最好过夜，让五香料的味道充分渗入肉里。腌制完成后，将鹿肉取出，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后转小火慢炖。炖至汤汁收浓，肉质酥烂即可出锅啦！🔥

最后撒上一些葱花点缀，一道色香味俱全的五香鹿肉就完成啦！无论是下酒还是配饭，都超级美味哦！🍻🍚快试试吧，让你的餐桌增添一抹别样的风味！🌟