导读 今天要和大家分享一道简单又暖心的美食——平平无奇牛肉汤面!虽然名字听起来低调,但它的味道绝对会让你惊喜哦~😋首先准备好所有材料:新...
今天要和大家分享一道简单又暖心的美食——平平无奇牛肉汤面!虽然名字听起来低调,但它的味道绝对会让你惊喜哦~😋
首先准备好所有材料:新鲜的牛腩肉、细面条、姜片、葱段以及一些香料如八角、桂皮等。第一步是炖牛肉,将切块的牛腩放入锅中焯水去腥,然后加入清水、姜片和葱段,用小火慢炖至肉质软烂,这一步决定了汤底的浓郁程度~🍲💛
接着煮面条,选用劲道的手工面条,煮至刚刚熟透捞出备用。最后将炖好的牛肉连同汤汁一起倒入装有面条的大碗中,撒上些许葱花点缀,香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴~🍴🌿
一碗热腾腾的平平无奇牛肉汤面就完成啦!每一口都能感受到牛肉的醇厚与汤汁的鲜美,简直是冬日里的最佳慰藉~❤️ slurp!快试试吧!
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