导读 大自然的馈赠总是让人眼花缭乱,比如荔枝菌和鸡枞菌。虽然它们都属于珍贵的食用菌,但其实是两种完全不同的食材哦!📍首先从外观上看,荔枝...
大自然的馈赠总是让人眼花缭乱,比如荔枝菌和鸡枞菌。虽然它们都属于珍贵的食用菌,但其实是两种完全不同的食材哦!📍
首先从外观上看,荔枝菌有着独特的“荔枝形”伞盖,颜色偏浅黄,看起来像一颗小荔枝挂在树上,非常可爱。而鸡枞菌则长得更像一朵盛开的小花朵,表面光滑,颜色略深,多为灰白色或米黄色。💡
再来说味道,荔枝菌有一种淡淡的果香,入口清爽甘甜,特别适合清炒或者煲汤;鸡枞菌则以鲜美浓郁著称,常被用来制作高级菜肴,比如鸡枞油或是炖鸡,香味扑鼻,令人回味无穷。🍳🍗
虽然它们的名字听起来有点相似,但无论是外形还是风味都有明显区别。所以下次在菜单上看到它们时,可别搞混啦!🌟
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