导读 秋天是吃月饼的好时节,今天给大家分享一款经典又美味的花生酥(酥皮月饼)的做法!💖首先准备好所有材料:低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、花...
秋天是吃月饼的好时节,今天给大家分享一款经典又美味的花生酥(酥皮月饼)的做法!💖首先准备好所有材料:低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、花生碎等。制作酥皮时,将黄油和低筋面粉混合揉成面团,放入冰箱冷藏松弛15分钟,这样做出来的饼皮才会酥脆可口哦~💛
接着准备内馅,将花生碎与糖粉搅拌均匀,可以根据个人口味调整甜度。然后把松弛好的面团分成小剂子,用擀面杖擀平后包入花生馅,轻轻收口捏紧。✨
最后放入预热好的烤箱中层,上下火180℃烤制20分钟左右即可。出炉后的花生酥金黄诱人,咬上一口,外皮酥脆、内馅香甜,满满的幸福感扑面而来~🎉快来试试吧!😋 中秋美食 自制月饼
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