今天分享一道超级简单又营养丰富的鲫鱼汤！💖鲫鱼汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和DHA，特别适合全家老少享用哦～🌟以下是详细步骤：

首先，准备好一条新鲜的鲫鱼（约500g），以及姜片、葱段和几颗红枣。清洗鲫鱼时记得去掉内脏和黑膜，这样可以减少腥味哦～🐟接着热锅凉油，放入鲫鱼小火慢煎至两面金黄，这一步是关键，能锁住鱼肉的鲜味！🔥煎好后加入开水，水量要没过鱼身，再放入姜片和葱段。

大火煮沸后转小火慢炖20分钟，期间不要频繁揭开锅盖，这样才能保证汤汁浓郁洁白。最后加入几颗红枣，继续炖5分钟即可出锅。一碗热腾腾的鲫鱼汤就完成啦～✨撒上些许葱花点缀，不仅颜值在线，喝起来更是鲜香无比！

快试试吧，这道鲫鱼汤绝对让你惊艳！🎉