导读 今天给大家分享一个超级实用的吐司配方!😋 无论是早餐还是下午茶,这款吐司都能轻松俘获你的味蕾。制作起来也并不复杂,只需几个简单步骤...
今天给大家分享一个超级实用的吐司配方!😋 无论是早餐还是下午茶,这款吐司都能轻松俘获你的味蕾。制作起来也并不复杂,只需几个简单步骤就能搞定哦~💛
首先准备好食材:高筋面粉500g、牛奶280ml、鸡蛋2个、黄油40g、细砂糖60g、盐5g、酵母7g。把这些材料按照顺序加入面包机中,启动揉面程序,直到面团光滑有弹性。(记得预留一些牛奶调整湿度哦!💧)
接着将面团发酵至两倍大,手指轻轻按压不会回弹即可。然后分割成均匀的小份,整形后再次醒发约30分钟。最后送入预热好的烤箱,180℃烤制30分钟左右,金黄色的吐司就完成啦~💛🍞
小贴士:出炉后的吐司记得倒扣放凉,这样可以防止湿气堆积,让吐司更加松软可口!🍞✨快试试吧,美味等你来发现~😋
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