今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——空心菜炒蒜蓉！✨空心菜不仅口感脆嫩，还富含丰富的维生素和膳食纤维，是一道健康又营养的选择。

首先，准备好新鲜的空心菜一把，清洗干净后切成小段；再准备一些蒜末，这是提升风味的关键哦！💡热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入空心菜快速翻炒。记得火候要大一些，这样可以保持空心菜的鲜绿和爽脆口感哦～💚接着加入适量盐调味，如果喜欢的话还可以加点鸡精提鲜。最后，出锅前淋上几滴香油，瞬间香气四溢！✨

这道菜简单快手，特别适合忙碌的工作日。搭配一碗白米饭，简直绝配！🍚快来试试吧，让家人吃得开心又健康！💕