导读 🌟今天给大家分享一道来自日食记的创意美食——茶香鸡!这道菜将茶叶与鸡肉完美结合,既有茶的清香,又有鸡肉的鲜嫩,简直是味蕾的一场盛宴...
🌟今天给大家分享一道来自日食记的创意美食——茶香鸡!这道菜将茶叶与鸡肉完美结合,既有茶的清香,又有鸡肉的鲜嫩,简直是味蕾的一场盛宴。🍃🐔
首先准备好所需食材:新鲜土鸡一只、红茶包、生姜、葱、料酒和一些基础调味品。接着,将鸡清洗干净后用料酒腌制去腥,同时放入几片姜提香。🌿🍷
热锅凉油,先炒香红茶包,待茶香四溢时加入腌好的鸡块翻炒均匀。随后倒入适量清水,加入剩余的姜片和葱段,大火煮沸后转小火慢炖。⏰🔥
炖至鸡肉熟透且汤汁浓郁时,揭开锅盖,一股独特的茶香扑鼻而来,鸡肉也变得色泽诱人。最后撒上些许葱花点缀,即可出锅啦!🌿✨
这道茶香鸡不仅色香味俱佳,还富含营养,适合全家人一起享用。快试试吧!😋🍴
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!