引言

喜欢那种香辣入味的小吃吗？今天就来教大家制作一款简单又美味的乡巴佬卤蛋！它外皮Q弹，内里鲜嫩，每一口都让人回味无穷。无论是当作零食还是下酒菜都非常合适哦！🌟

准备材料

首先准备好新鲜的鸡蛋、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖和清水。这些材料都可以在普通超市买到，非常方便。🛒

制作步骤

第一步，将鸡蛋放入锅中煮熟后剥壳，这样能让卤汁更好地渗透进蛋里。接着，把所有调料放进锅中，加入适量清水，开小火慢慢熬制，让香味充分释放出来。⏳

第二步，将剥好的鸡蛋放入调制好的卤水中，中小火慢炖约20分钟，期间可以轻轻摇晃锅子，确保每颗蛋都能均匀吸收味道。等到汤汁略微收浓时，关火焖一会儿，这样更入味。🔥

成品展示

最后捞出卤蛋装盘，你会发现它们已经变成了漂亮的红褐色，散发着诱人的香气。咬上一口，咸香微辣，简直停不下来！😋

快来试试吧，这道乡巴佬卤蛋一定会成为你的拿手好菜！💪