湖北粉蒸肉是一道色香味俱全的传统美食，它不仅制作简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦！✨今天就来教大家如何轻松做出这道美味。

首先准备好五花肉和大米，大米需要提前炒香备用。将五花肉切成薄片，用料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、盐和姜末腌制至少半小时，让肉充分吸收调料的味道。腌好的肉片均匀裹上炒香的大米，摆入盘中，再撒上一些辣椒粉或者花椒粉增加风味。最后放入蒸锅中，大火蒸约40分钟即可。⏰出锅后撒上葱花点缀，香气四溢，让人垂涎欲滴！口水直流~🤤

这道菜的特点是肥而不腻，软糯可口，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，让你的餐桌多一份家乡的味道！🏡🍚