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薯角:学会再也不用去肯德基麦当劳的做法✨

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导读 🌟 前言有没有想过,其实在家也能轻松做出媲美肯德基和麦当劳的薯角?不仅健康卫生,还能根据自己的口味调整调料!今天就来分享一个简单易...

🌟 前言

有没有想过,其实在家也能轻松做出媲美肯德基和麦当劳的薯角?不仅健康卫生,还能根据自己的口味调整调料!今天就来分享一个简单易学的家制薯角配方,让你随时随地享受美味。

🍴 准备材料

首先准备好新鲜的土豆(建议选择淀粉含量较高的品种),削皮后切成粗条状,大小可以根据个人喜好调整。接着准备一些橄榄油、盐、黑胡椒以及你喜欢的调味料,比如辣椒粉或者蒜粉。

🔥 制作步骤

1️⃣ 将切好的土豆条放入清水中浸泡约15分钟,去除多余淀粉,这样炸出来的薯角会更加酥脆哦!

2️⃣ 捞出土豆条并用厨房纸吸干水分,确保表面干燥。

3️⃣ 在大碗中混合橄榄油、盐、黑胡椒和其他调味料,将土豆条均匀裹上调味汁。

4️⃣ 预热烤箱至200°C,把裹好酱汁的薯角平铺在烤盘上,留有空隙以便受热均匀。

5️⃣ 烤制约25-30分钟,期间可以翻动一次,直到金黄酥脆即可出炉!

🎉 小贴士

如果家里没有烤箱,也可以用空气炸锅代替,效果同样棒!记得搭配番茄酱或酸奶酱一起享用,幸福感爆棚~

尝试一次吧,从此告别外卖薯角,自己动手更安心!😋

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