周末想吃点小零食？那就试试自制焦糖爆米花吧！不仅做法简单，还能享受到香甜酥脆的口感，简直是居家必备的小确幸。准备好新鲜的玉米粒、黄油、砂糖和一点盐，就可以开始啦！😊

首先，将黄油融化后加入玉米粒，让每一颗玉米都裹上一层薄薄的黄油，这样更容易爆开哦！接着放入锅中用中火加热，听到“噼里啪啦”的声音时，盖上锅盖耐心等待，直到声音逐渐减少。这个时候，一锅香喷喷的爆米花就做好啦！🌟

第三段：接下来就是制作焦糖的关键步骤了。将砂糖和少量水倒入锅中，用中小火慢慢熬煮至琥珀色，期间不要搅拌，以免糖结晶。当糖浆呈现漂亮的金黄色时，迅速关火，加入一小撮盐，再将刚做好的爆米花倒入锅中快速翻拌均匀。趁着热度，焦糖会牢牢地包裹住每一颗爆米花，超级诱人！🍴

第四段：最后一步是冷却定型，将混合好的焦糖爆米花倒在铺好烘焙纸的盘子上摊平，稍微放凉后就能享用啦！无论是看电影还是聚会，这款自制焦糖爆米花都是绝佳选择，甜而不腻，酥脆可口！😋✨