今天来分享一道让人吃到停不下来的酸辣粉！😋 这款小吃不仅味道酸辣过瘾，而且制作方法简单，非常适合忙碌的工作日或者宅家时光。👀

首先准备好食材：红薯粉条、花生米、香菜、榨菜、蒜末和辣椒油等。先把粉条泡软备用，接着热锅凉油炸花生米，金黄酥脆后捞出备用。🔥 同时调制酱汁：醋、生抽、辣椒油、糖和少许盐混合均匀，搅拌成酸辣适中的灵魂酱汁。_MIXER

接下来煮粉条，水开后下锅煮至透明即可捞出，放入碗中。把调好的酱汁倒入粉条中，再撒上炸好的花生米、香菜碎和榨菜丁，最后淋上一勺滚烫的高汤，瞬间香气四溢！🍴✨

一口下去，酸辣鲜香在舌尖跳跃，简直让人欲罢不能！💃 这样一碗自制酸辣粉，既有家乡的味道，又能满足你的味蕾，快动手试试吧！💪💪