臭豆腐，街头巷尾的经典美味，而臭鳜鱼则是徽菜中的独特风味。今天就教你用臭豆腐做出一道别具一格的“臭鳜鱼”！💡先把臭豆腐切块备用，再将新鲜的鱼片腌制入味，加入姜蒜爆香。接着放入臭豆腐，小火慢炖，让鱼肉充分吸收臭豆腐的独特香气，简直是“闻着臭、吃着香”的最佳诠释！😋

这道菜不仅保留了臭豆腐的灵魂，还融入了鳜鱼的鲜美，汤汁浓郁，让人欲罢不能。尝试这道菜，不仅能感受两种“臭”味的奇妙碰撞，还能体验在家也能制作高级菜肴的乐趣。🎉无论是与家人共享，还是朋友聚会，都是一道亮眼的存在！快来试试吧，说不定你就是下一个美食达人哦～🌟