导读 🌟今天给大家分享一款超级可爱的巧克力年轮蛋糕!✨这款蛋糕不仅颜值爆表,做法也超简单哦~快跟着步骤一起动手试试吧!😋首先准备好所需材...
🌟今天给大家分享一款超级可爱的巧克力年轮蛋糕!✨这款蛋糕不仅颜值爆表,做法也超简单哦~快跟着步骤一起动手试试吧!😋
首先准备好所需材料:鸡蛋、砂糖、低筋面粉、可可粉和牛奶🥛。将鸡蛋分离蛋白与蛋黄,用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡,再加入砂糖搅拌均匀。接着混合蛋黄与牛奶,筛入低筋面粉和可可粉,搅拌成细腻的面糊糊~倒入模具时注意慢慢旋转,让面糊均匀分布。🔥放入预热好的烤箱中层,170℃烤约25分钟,香喷喷的蛋糕胚就完成啦!
最后就是组装部分啦~将蛋糕胚切片,用奶油霜涂抹后层层叠加,再用巧克力酱画出漂亮的年轮纹理,是不是特别有成就感呢?🎉快拍照留念一下吧!👩🍳
记得尝试这个甜蜜的小甜点哦,让你的生活充满幸福感~💛
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