🌟南煎豆腐丸子的做法步骤🌟

想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就试试这道南煎豆腐丸子吧！💕首先准备好食材：嫩豆腐一块、肉末适量、鸡蛋一个、淀粉少许以及葱姜蒜等调味料。🤗第一步，将豆腐压碎后与肉末混合，加入打散的鸡蛋和淀粉，再撒上切好的葱花，搅拌均匀制成丸子状。🍳第二步，在平底锅中倒入少量油，小火加热后放入丸子，慢慢煎至两面金黄。😋第三步，加入适量清水或高汤，盖上锅盖焖煮几分钟，让丸子充分吸收汤汁的味道。最后撒上些许葱花点缀即可出锅啦！🎉这道南煎豆腐丸子外酥里嫩，香气扑鼻，绝对是家人聚餐的好选择哦！👨‍👩‍👧‍👦快动手试试吧！