大麦茶是一种清香解腻的传统饮品，特别适合饭后饮用。✨首先，准备好干燥的大麦粒，最好选择炒制过的大麦，这样能更好地激发香气。💡将大麦用清水反复冲洗干净，去除表面灰尘。接着，把洗净的大麦放入锅中，用小火慢慢翻炒，直到散发出浓郁的焦香味（记得不要炒糊哦）。🔥

然后，将炒好的大麦装入茶壶或锅中，加入适量清水。建议每100克大麦配约1.5升水，比例可以根据个人口味调整。⏰开大火煮沸后转小火慢熬15-20分钟，期间可以适当搅拌，让味道更均匀。煮好后的茶汤呈淡黄色，散发着微微的麦香，非常适合家庭自制。🍵

最后，过滤掉大麦颗粒，倒入杯中即可享用！如果喜欢甜味，还可以根据喜好加入少许蜂蜜或冰糖。🍯💕一杯暖心的大麦茶不仅解渴，还能帮助消化，快来试试吧！✨