导读 ✨在家自制美味的黑芝麻馅和黑洋酥,不仅健康又卫生,还能让家人品尝到最纯正的甜蜜滋味!首先准备好新鲜的黑芝麻,用小火慢慢炒至香气四溢...
✨在家自制美味的黑芝麻馅和黑洋酥,不仅健康又卫生,还能让家人品尝到最纯正的甜蜜滋味!首先准备好新鲜的黑芝麻,用小火慢慢炒至香气四溢,然后放入搅拌机中打成细腻的粉末。接着将炒好的黑芝麻粉与适量的白糖混合,再加入融化的猪油或植物油,搅拌均匀直至形成柔软的馅料。这便是经典的黑芝麻馅啦!😋
💡制作黑洋酥的关键在于黄油和面粉的比例,先将黄油隔水加热融化,倒入过筛后的低筋面粉,迅速搅拌均匀,揉成光滑的面团。冷却后分成小剂子,包裹住之前准备好的黑芝麻馅,轻轻捏紧封口。最后放入锅中炸至金黄色即可出锅!🔥
这样的黑芝麻馅和黑洋酥,外皮酥脆,内馅香甜浓郁,每一口都是幸福的味道~快动手试试吧!🍴
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