今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡蛋干炒黄芽菜！✨这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备食材：新鲜的黄芽菜一颗、鸡蛋干两块、大蒜几瓣和适量的生抽、盐。🌟

第一步是处理食材。将黄芽菜洗净后切成均匀的小段，鸡蛋干切片备用，大蒜切末。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，散发出诱人的香气。🍳

第二步开始翻炒。先加入黄芽菜快速翻炒至变软，再倒入鸡蛋干一起翻炒，让每一片鸡蛋干都裹上黄芽菜的清香。此时可以加入适量的生抽调味，最后撒点盐提鲜即可出锅。🍴

装盘时，金黄色的鸡蛋干与翠绿的黄芽菜相映成趣，看着就让人食欲大增。😋快来试试吧，简单几步就能做出一道美味佳肴哦！🍴💕