前言

夏天是品尝海鲜的好时节，今天教大家制作一道既简单又美味的“两吃罗氏虾”！这道菜不仅能让你享受原汁原味的鲜美，还能体验创意烹饪的乐趣。快来一起试试吧！🔥

准备材料

首先准备好新鲜的罗氏虾500克，姜片、蒜末适量，还有红椒和葱花作为点缀。此外，需要准备一份清蒸用的酱油和另一份香辣酱汁，让虾呈现出两种截然不同的风味。🌟

步骤一：清蒸罗氏虾

将罗氏虾清洗干净后，放入蒸锅中，加入几片姜片去腥。大火蒸8-10分钟即可。出锅后淋上提前调好的酱油，撒上葱花，一道清爽的清蒸罗氏虾就完成了！🌿

步骤二：香辣版罗氏虾

热油爆香蒜末和红椒圈，然后倒入罗氏虾翻炒均匀，加入自制香辣酱汁调味。中小火焖煮几分钟，让每一只虾都裹满浓郁的酱汁。最后撒上一把葱花，装盘摆好，香辣可口的罗氏虾就大功告成啦！🌶️

总结

这样一道“两吃罗氏虾”，既有清淡的原味，又有浓郁的香辣口感，满足不同口味需求。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是绝佳的选择哦！快动手试试吧～🍴💕