周末想给自己和家人做一道暖胃又营养的粥？试试这道排骨香菇瘦肉粥吧！💖简单易学，味道鲜美，绝对让你一试难忘～

首先准备食材：新鲜排骨、香菇、瘦肉、大米和一些葱姜。先把排骨焯水去腥，香菇泡发切片，瘦肉切小块备用。接着，将大米淘洗干净，放入锅中加适量清水煮开。等米粒开花时，加入排骨和香菇一起熬煮。中途记得撇去浮沫哦！⏰大约炖煮半小时后，加入瘦肉块继续熬制15分钟。最后撒上葱花、姜丝调味，一碗香气扑鼻的排骨香菇瘦肉粥就完成啦！🍚🎉

这道粥不仅口感细腻，还富含蛋白质和多种维生素，特别适合秋冬季节食用。快动手试试吧，给家人一份温暖的关怀～💛