在家也能轻松做出餐厅级别的美味！🌟今天教大家制作简单又实用的“明油”，它能让菜肴瞬间提升一个档次哦～😋首先准备好食用油和你喜欢的香料，比如八角、桂皮、香叶等。把这些香料放入冷油中，小火慢慢加热，记住一定要用小火，避免糊掉。🔥当香料释放出浓郁香味时，就可以将它们捞出了，这样既能保留香味又不会让菜变黑。接下来就是静置冷却，过滤掉杂质，这样你的明油就完成啦～💚用它淋在凉拌菜上，或者最后点缀热菜，不仅颜色诱人，还能让味道更加醇厚。记得密封保存，下次做菜的时候拿出来用，绝对让你惊艳！🎉快试试吧，给家人的餐桌加点小心意～🍴💖