腐竹是一种富含蛋白质的传统食材，不仅美味，还非常适合日常饮食。今天给大家分享三种腐竹的营养吃法，让你吃得健康又满足！😋

第一种是凉拌腐竹。将泡发好的腐竹焯水后过凉，加入黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜，再淋上蒜末、酱油和香油，搅拌均匀即可。这道凉拌腐竹清爽开胃，特别适合夏天食用。🥒🥕🌿

第二种是家常炖腐竹。将腐竹与五花肉、香菇、青椒一起炖煮，加入适量的生抽和老抽调味。这道菜色香味俱全，汤汁浓郁，非常适合搭配米饭享用。🍖🍛🍚

第三种是腐竹煲仔饭。在煲仔饭中加入泡发好的腐竹，与腊肠、青菜一同焖煮。米饭吸收了腐竹的香气，每一口都充满层次感。🍚🍛🔥

快试试这些腐竹的新吃法吧！无论是清淡还是重口味，都能找到适合你的选择哦！🍴✨