今天给大家分享一道美味又营养的家常菜——生焖酸甜猪脚！🍖💖 这道菜色泽红亮，酸甜适口，特别适合家庭聚餐或者朋友小聚时端上桌，保证让大家吃得开心又满足！🎉

首先准备好新鲜猪脚，记得清洗干净并焯水去腥哦！🌊 然后准备配料：生姜片、蒜头、干辣椒等，再调制一碗酸甜酱汁，用糖、醋、酱油混合均匀。🍯🍊 开火热锅，放入适量油，先爆香姜蒜辣椒，接着把处理好的猪脚倒入翻炒，让每块猪脚都裹满调料香味。🔥✨

接下来加入调好的酸甜酱汁和少许清水，盖上锅盖慢火焖煮大约一个小时。期间记得时不时打开锅盖搅拌一下，避免粘底。⏰ 最后收汁，直到汤汁浓稠即可出锅啦！🍽️

装盘后撒些葱花点缀，一盘色香味俱佳的生焖酸甜猪脚就完成啦！😋 快来试试吧，保证让你回味无穷！👏