导读 🌿 开胃小菜,清凉一夏夏天到了,餐桌上总少不了一道清爽可口的小菜。今天给大家推荐一道简单易做又美味的涼拌蘇子葉!蘇子葉带着独特的香...
🌿 开胃小菜,清凉一夏
夏天到了,餐桌上总少不了一道清爽可口的小菜。今天给大家推荐一道简单易做又美味的涼拌蘇子葉!蘇子葉带着独特的香气和微微的苦味,经过简单的调味后,瞬间变得清新怡人,绝对是夏日餐桌上的亮点。
🍴 制作步骤轻松上手
首先将新鲜的蘇子葉洗净,用淡盐水浸泡几分钟杀菌。接着把蘇子葉放入沸水中焯烫几秒,迅速捞出过冷水,保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。然后加入蒜末、辣椒油、酱油、醋和少许糖,搅拌均匀即可。简单几步,一道色香味俱佳的涼拌蘇子葉就完成啦!
😋 健康又美味
蘇子葉富含多种维生素和矿物质,不仅有助于促进消化,还能帮助清热解毒。这道涼拌蘇子葉酸甜适中,清爽开胃,非常适合搭配米饭或作为下酒菜。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,它都能成为一道让人赞不绝口的佳肴!🌟
快试试这道涼拌蘇子葉吧,让夏日餐桌更加丰富多彩!🍴✨
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