在这个阳光明媚的午后，让我们一起动手制作一款简单又美味的番薯派吧！✨首先准备好食材：新鲜的番薯、低筋面粉、黄油、砂糖和鸡蛋。剥皮后的番薯切成小块，蒸熟后捣成泥，加入适量砂糖搅拌均匀，这将是我们的派馅哦～💛

接着处理派皮部分。将低筋面粉与切成小块的黄油混合，用手指搓成粗粒状，再慢慢加入冷水揉成光滑面团，静置松弛15分钟。⏰松弛后的面团擀开，铺入派盘中，用叉子在底部扎些小孔防止烘烤时鼓起。

最后将调好的番薯泥倒入派皮中，表面刷上一层蛋液，放入预热至180℃的烤箱中，烘烤约40分钟直至金黄色即可出炉啦！🔥😋快来尝一口自己亲手做的甜蜜番薯派吧，每一口都是幸福的味道～💖