想吃健康又美味的发糕吗？今天教大家一款简单易学的烫面玉米发糕！💖首先准备好食材：玉米粉、普通面粉、酵母、白糖和牛奶。先把玉米粉和普通面粉混合，加入适量白糖，再撒入酵母，搅拌均匀。倒入温热的牛奶，边倒边搅拌，直到形成细腻的糊状物。记得别让牛奶太烫，否则会杀死酵母哦！💦接着盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，大约需要1小时。发酵好后，将面糊倒入涂了油的模具中，轻轻震几下排出气泡。冷水入锅蒸25分钟，关火后焖5分钟再揭盖。✨出锅后的发糕松软香甜，咬一口满嘴玉米香，简直是早餐or下午茶的完美选择！🍴💕快来试试吧～