炎炎夏日，清爽开胃的凉拌菜绝对是餐桌上的宠儿！今天就来教大家做一道简单又美味的黄瓜拌鸡丝料理 🍽️。首先准备好新鲜的黄瓜和煮熟的鸡胸肉，黄瓜切丝，鸡胸肉撕成细丝备用。接着用少许盐腌制黄瓜丝几分钟，挤掉多余水分，这样可以让口感更脆爽哦！然后把鸡丝放入碗中，加入适量生抽、香醋、芝麻油以及一点点糖，搅拌均匀，让鸡丝充分吸收调料的香气。最后将处理好的黄瓜丝与鸡丝混合，撒上一把香菜或者葱花提味，再点缀几粒白芝麻，一道色香味俱佳的黄瓜拌鸡丝就完成啦！这道菜不仅低脂健康，还特别适合忙碌的工作日快速制作，搭配米饭简直绝配！😋 快试试吧，让你的味蕾享受这份清新美味！✨