想吃一道暖胃又满足的硬菜？试试这道红烧羊棒骨吧！🍖✨

第一步，准备好新鲜的羊棒骨，用清水浸泡1小时去除血水，这样能减少膻味哦～💧接着焯水去腥，冷水下锅加姜片和料酒，煮至沸腾后捞出洗净浮沫。⏳

第二步，热锅凉油，放入冰糖小火炒化成琥珀色，加入羊棒骨翻炒上色，再倒入生抽、老抽调味调色。🔥接着加入热水没过骨头，放入八角、桂皮、香叶等香料，大火煮开后转小火慢炖1小时。⏰

最后，撒上葱花和白芝麻，一盘色泽诱人、香气扑鼻的红烧羊棒骨就完成啦！🌟搭配一碗热腾腾的米饭，简直绝配！🍚🍴

快动手试试吧，美味就在眼前！🍴🔥