导读 早晨起床,来一碗热腾腾的瘦肉粥,暖心又暖胃!🌟先准备好新鲜的瘦肉和大米,瘦肉切丁后用少许盐、料酒腌制片刻,去腥提鲜。大米淘洗干净后...
早晨起床,来一碗热腾腾的瘦肉粥,暖心又暖胃!🌟先准备好新鲜的瘦肉和大米,瘦肉切丁后用少许盐、料酒腌制片刻,去腥提鲜。大米淘洗干净后,加入清水煮沸,转小火慢熬至米粒开花,粥汤浓稠。此时将腌好的瘦肉丁放入锅中,轻轻搅拌防止粘连,继续熬煮5分钟即可。🔥
喜欢丰富口感的话,可以加入胡萝卜丁、青菜叶等配菜,不仅颜色诱人,营养也更均衡。🍳最后撒上葱花或香菜点缀,淋几滴香油,香气四溢!✨这道简单易学的瘦肉粥,不仅是早餐的好选择,也是忙碌工作日的快速料理,全家都爱吃哦~💕
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