春天来了，青梅成熟啦！一颗颗圆润饱满的青梅挂满枝头，看着就让人心动。今天教大家如何轻松制作美味的腌青梅。首先准备好新鲜的青梅和粗盐，将青梅洗净后用牙签轻轻挑去果蒂，避免清洗时破损。接着在容器底部铺一层粗盐，再放上一层青梅，撒上适量盐，重复此步骤直至装满容器。最后盖上盖子，放置阴凉处腌制一个月左右。期间记得每天翻动一次，帮助均匀入味哦！腌好的青梅酸甜可口，可以直接食用，也可以用来泡酒或者煮茶，超级健康又美味。快试试吧，给自己和家人一份来自春天的礼物！💛✨