有没有人和我一样，一想到家里的厨房飘出红烧肉炖土豆的香味，就忍不住咽口水？😋今天教大家做一道简单又暖心的家常菜——红烧肉炖土豆。这道菜色香味俱全，肉香四溢，土豆软糯，每一口都让人幸福感爆棚！💖

首先准备好食材：五花肉500克、土豆2个、生姜几片、葱一根、生抽、老抽、料酒、糖、盐适量。😉第一步是将五花肉切块，焯水去腥；土豆削皮切块备用。接着热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化成琥珀色，再加入五花肉翻炒上色。倒入料酒、生抽、老抽调味，加入热水没过肉块，放入姜片和葱结，大火煮开后转小火慢炖30分钟。🔥最后加入土豆块，继续炖煮至土豆软烂，汤汁浓稠即可。🌟

这道菜不仅下饭，还特别适合搭配米饭或者馒头一起吃！快试试吧，让家人也感受这份温暖的味道！ Теплая еда ❤️