✨准备食材：杭椒3个、猪肉200克、蒜末适量、生抽2勺、老抽半勺、料酒1勺、糖少许、盐适量。食材新鲜是关键哦！👀

🔥制作步骤：

第一步，将杭椒洗净切段，猪肉切片备用。建议选用瘦肉部分，口感更佳。🥩🌶️

第二步，热锅凉油，放入蒜末爆香。这一步能让整道菜香气四溢，快点试试吧！🍳✨

第三步，加入肉片翻炒至变色，倒入料酒去腥提香。接着加入生抽和老抽上色，调色调味两不误！🎨调味品的搭配很关键哦～

第四步，最后放入杭椒翻炒均匀，加少许糖提鲜，适量盐调味。待杭椒断生即可出锅，保持脆嫩口感！🌿

😋小贴士：杭椒不要炒太久，保持翠绿的颜色和脆爽的口感才是最佳！快试试这道简单又美味的家常菜吧！💪🍴

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