👨‍🍳木耳肉片是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做又营养丰富。首先准备新鲜的猪里脊肉和干木耳，木耳提前泡发洗净备用。接着将里脊肉切薄片，加入少许盐、生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，让肉质更加嫩滑。

🔥热锅凉油，先下入腌好的肉片快速翻炒至变色后盛出备用。再用同一锅爆香蒜末和姜丝，放入泡发好的木耳翻炒均匀。此时倒入之前炒好的肉片，加入适量的酱油、糖和少许清水调味，大火快炒几下即可出锅。

🍴装盘时可以撒上些许葱花点缀，不仅颜值提升，还增添了几分清香。这道菜低脂健康，木耳中的膳食纤维有助于促进消化，而肉片则提供了丰富的蛋白质。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷。😋

👩‍🍳快来试试吧！简单的步骤就能让你轻松享受到美味的木耳肉片，健康又美味，生活幸福感up！💖