臭豆腐作为街头巷尾的经典小吃，外酥里嫩，闻着“臭”吃着香，让人欲罢不能！今天就来教大家如何自制这道美味的小吃，连料汁儿都一并搞定哦～🌟

首先准备食材：老豆腐一块、辣椒粉、孜然粉、五香粉、盐和油适量。将豆腐切成大小均匀的小块，放入热油中炸至金黄酥脆捞出备用。接着调制灵魂料汁儿：碗中加入生抽、醋、糖、蒜末、辣椒油搅拌均匀，最后撒上葱花即可。😍

将炸好的臭豆腐蘸上料汁儿，一口咬下去，外皮酥脆内里软嫩，混合着浓郁的酱香味，简直太满足了！快试试吧，让你在家也能享受地道的美味～🍴✨