寒冷的冬天，来一锅热腾腾的砂煲烧羊肉最是惬意！🍲✨准备食材：新鲜羊肉500克、姜片几片、蒜头若干、红枣和枸杞少许、料酒适量、酱油少许。首先将羊肉切块后焯水去腥，捞出备用。接着在砂锅中放入姜片和蒜头爆香，加入羊肉翻炒，淋上料酒去腥增香。倒入清水没过羊肉，大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间可根据口味加入红枣和枸杞，让汤汁更加浓郁香甜。最后撒上葱花点缀，一碗香气四溢的砂煲烧羊肉就完成啦！🍛🍚这道菜不仅暖胃，还能驱寒补身，绝对是冬日里的暖心佳肴。快动手试试吧，为家人送上一份温暖与爱❤️！