周末宅家想吃点热乎乎的饭菜？那就试试这道简单又美味的红烧肉炖土豆吧！😉 今天教大家一个懒人版的做法，零基础也能轻松搞定哦！

首先准备食材：五花肉、土豆、生姜、生抽、老抽、糖和料酒。先把五花肉切块焯水去腥，记得冷水下锅加姜片和料酒，这样更健康哦！🌊 同时将土豆去皮切块备用。

接着开始炒糖色，这是整道菜的灵魂步骤！🔥 小火慢慢熬糖色，加入五花肉翻炒上色，再倒入适量生抽和老抽调色调味。最后放入土豆块，加热水没过食材，小火慢炖30分钟即可！⏰ 时间到后揭开锅盖，一股浓郁的香气扑鼻而来，肉香与土豆完美融合，色泽诱人，软糯入味！

快动手试试吧！😋 这道懒人版红烧肉炖土豆，不仅省时省力，还超级下饭，适合全家人一起享用。💛 简单生活，从一顿暖心饭菜开始！🍲✨