龙虾作为海鲜界的明星，不仅肉质鲜美，还富含丰富的营养。今天就来教大家制作一道家常版的红烧龙虾！😋首先准备好新鲜的大龙虾一只，清洗干净后切成大块备用。接着准备生姜、大蒜、葱段等调料，热锅凉油下姜蒜爆香，再放入龙虾块翻炒至变色。倒入适量的生抽、老抽调色调味，加入少许料酒去腥提香。然后加入清水没过食材，放入几颗冰糖和干辣椒，小火慢炖15分钟让味道充分融合。最后撒上葱花点缀，一盘色泽红亮、香气扑鼻的红烧龙虾就完成啦！🍴这道菜既有海鲜的鲜甜，又有酱汁的浓郁，简直是夏日餐桌上的完美选择！🎉快动手试试吧，保证让你欲罢不能！🍴💕